Polígono Industrial de Ozonilla, C/2
Parcela M-81
24231 ONZONILLA (León)
+34987214667
cecijamleon@gmail.com | www.jamonesleonsl.es
Jamones León es una empresa que lleva más de 35 años elaborando cecina de vacuno de forma tradicional, únicamente con sal y ligeramente ahumada.
La distribución de estos productos está destinada a la venta al por mayor, a distribuidores, a grandes cadenas de alimentación, y al comercio minorista.
La cecina está elaborada a partir de una selección de las mejores carnes de vacuno. Salada y ahumada lentamente con una curación de hasta 24 meses dependiendo del tamaño y del porcentaje de grasa de las piezas.
Las piezas que se elaboran son babillas, tapas y contras, procedentes de los cuartos traseros del ganado vacuno
